Składniki:
pierś z kurczaka
duża torebka zupy cebulowej Knorr
olej do smażenia
250ml śmietany kremówki 30%
250ml śmietany 18%
przyprawy: sól, pieprz
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę lub paski, ewentualnie kroimy filety jak na kotlety. Obsmażamy krótko na patelni, posypujemy proszkiem z torebki. Zalewamy wszystko śmietaną kremówką wymieszaną pół na pół z śmietaną 18-stką. Dusimy kilkanaście minut, aż mięso będzie dobre. Można dolać wody, gdy zgęstnieje za bardzo. Ewentualnie jeszcze doprawić. Podać np. z ryżem lub kluskami śląskimi i surówką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz