1 szklanka mąki pszennej
2/3 szklanki zimnego mleka
2/3 szklanki zimnej wody
3 jajka
1/4 łyżeczki soli
3 łyżki masła (stopić)
Wszystko zmiksować i schłodzić w lodówce 30 min.Ciasto wychodzi dosyć rzadkie. Rozgrzać nieprzywierającą patelnie. Natłuścić tylko na pierwszego naleśnika. Smażyć na rumiano z dwóch stron. Podawać z owocami, dżemem, serkiem lub bitą śmietaną, posypać cukrem pudrem lub polać czekoladą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz