Składniki:
pierś z kurczaka około 30 dag
cały brokuł lub 50 dag mrożonego
dodatkowo ewentualnie:
pół puszki kukurydzy
5-6 szt suszonych pomidorów(suchych) pokrojonych w paski
garść nasion słonecznika
Marynata:
2 łyżki sosu sojowego lub maggie
4 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
pieprz,sól
Sos:
5 łyżek jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
sól,pieprz
Czosnek posiekać.Składniki marynaty wymieszać.Mięso pokrojone w kostkę zalać marynatą,przykryć,wstawić na noc do lodówki lub na parę godzin. Lekko odsączyć.Upiec na patelni.Wrzucić brokuły (różyczki) do osolonego wrzątku i gotować 3 min.Składniki sosu wymieszać.Wymieszać wszystkie składniki ze sobą
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz