Składniki:
25dag makaronu (kolanka,rurki)
1/2 opakowania mrożonej marchewki z groszkiem (25 dag)
20dag kiełbasy drobiowej
1 ogórek kiszony
1 nieduża cebula
po 1 niedużym strąku papryki zielonej i czerwonej
1szklanka majonezu
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
po 1 łyżce posiekanego koperku i natki pietruszki
sól,pieprz
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu.Ostudzić. Można przeciąć rurki na pół;) jak komuś się chce.Marchewkę z groszkiem ugotować 3-4 min w osolonym wrzątku.Ostudzić.Kiełbasę obrać z osłonki,pokroić w plastry ok1/2 cm grubości,a następnie w paski 2-3cm długie.Ogórka pokroić jak kiełbasę,ale cieniej.Cebule pokroić w krążki.Papryki w drobną kostkę.Majonez połączyć z jogurtem,wymieszać z makaronem,kiełbasą,warzywami i zieleniną.Doprawić sola i pieprzem.Odstawić na godzinę do lodówki.Podawać ozdobioną pomidorami i zieleniną.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz